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2026.05.19

【SOW COFFEE/ 高輪】5/30開催・ 香りを“味わう”新体験!コーヒーと“食べる香り”のワークショップ

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「食べる香り」とスペシャリティコーヒーの出合い!
嗅覚と味覚が響き合う、初夏のコーヒーと天然フレーバーのペアリングワークショップ

世界各地の「顔が見える生産者」からダイレクトトレードで買い付けるコーヒーにこだわる、SOW COFFEE ROASTERS
そして、産地選定から製造までオイル原料の透明性を追求し続ける、天然の香りのスペシャリスト@aroma
素材への徹底したこだわりを持つ両ブランドが、NEWoMan高輪にて初のコラボレーションイベントを開催!

今回イベントでは、夏のコーヒータイムを鮮やかに彩る「コールドブリュー(水出しコーヒー)」と天然フレーバーによる「香りと味のペアリング」をお楽しみいただきます。

@aromaが開発をした「食べる香り」として楽しむ新商品の厳選された天然フレーバーを、スペシャリティコーヒー、スイーツを合わせることで、香りが味わいを引き立て、変化していく驚きのプロセスを体験していただきます。
 



[ イベント内容 ]

・素材のストーリーを味わい、自分好みのコーヒーと出会う
 → ダイレクトトレードで仕入れた希少な豆を使用したコールドブリューのご紹介。
 → 豆の特性を知り、自分の好みにぴったりのコーヒーを見つけます。

・天然フレーバーとのペアリング体験
 → 品質トレーサビリティを徹底した@aromaの天然フレーバーを使用し、コーヒーの風味をワンランクアップさせるペアリングを実践。
 → ご自宅でのコーヒー時間をアップデートし、日常を豊かにするヒントをお伝えします。
 

[ 開催概要 ]

【日時】2026年5月30日(土) 14:00〜15:00
【会場】NEWoMan高輪 South 4F イベントスペース
    東京都港区高輪2-21-2 ニュウマン高輪South 4F
   (SOW COFFEE ROASTERS店舗の斜め向かい)

【定員】20名様
【参加費】3,000円(税込)

☕️ @aromaのイベントページからのお申し込みとなります。
ご予約は下記リンクよりお申し込みください。皆様のご参加お待ちしております。
【ご予約】SOW COFFEE ROASTERS × @aroma コーヒーと天然フレーバーのペアリングワークショップ

プレゼンテーションは、SOW COFFEE ROASTERS / HUGE ヘッドコーヒーディレクターの寺﨑浩一が担当します。豆の買い付けから焙煎まで手がける、プロに教わる美味しいコーヒーの淹れ方のコツとともに、自分だけの「心地よい香りのペアリング」を見つける、クリエイティブな
1時間をお過ごしください。

コーヒーの奥深さと、天然フレーバーの心地よさ。その両者の重なりがもたらすまったく新たな世界をお楽しみいただけます。

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[ ブランド紹介 ]
SOW COFFEE ROASTERS (ソーコーヒーロースターズ)
instagram WEBSITE
“Sense of Wonder:驚きの感覚” をコンセプトに、世界各地のストーリーを大切にしたコーヒーを展開。
生産者との直接的な繋がりを重視し、素材の個性を最大限に引き出すロースター。

@aroma (アットアロマ)
instagram WEBSITE
「アロマで空間をデザインする」を掲げ、オイル原料の「見える化」を徹底。世界最高水準の品質管理の下、天然100%の香りが持つ力を追求し続けるアロマブランド。
 



[ ワークショップ開催概要 ]

【日時】2026年5月30日(土) 14:00〜15:00
【会場】NEWoMan高輪 South 4F イベントスペース
    東京都港区高輪2-21-2 ニュウマン高輪South 4F
【定員】20名様
【参加費】3,000円(税込)

☕️ @aromaのイベントページからのお申し込みとなります。
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